近日，上海2起Manner员工与顾客冲突事件引发热议。一名男性员工与顾客发生争吵，一度挥拳相向。同一天，Manner咖啡另一家门店，店员与顾客发生争执后情绪失控，将咖啡粉泼向顾客并大喊“你投诉呀”。但是错的只有咖啡店的店员吗？这些事件背后，员工反映工资低和工作压力大可能是原因之一。公众的批评逐渐聚焦于Manner，呼吁其改善员工待遇。“Manner员工月薪约5000元”、“Manner有员工称8小时内要做500杯咖啡”等相关的热搜词条，充斥着为“打工人”抱不平的情绪。

而同时，坚持不在“人”上“降本”的胖东来，为什么效益反而越来越好了？

胖东来之所以能在不削减员工待遇的情况下提升效益，关键在于其独特的管理理念和运营模式。胖东来注重员工的福利和培训，提供高于行业平均水平的薪酬，同时为员工创造良好的工作环境和职业发展机会。这种以人为本的管理方式，不仅提高了员工的工作积极性和忠诚度，还吸引了更多的顾客。胖东来的成功案例表明，企业通过投资于员工，可以激发更大的创造力和生产力，从而实现长期的可持续发展。相比之下，一些企业过于追求短期的降本增效，忽视了员工的权益和福祉，导致员工流失、工作积极性下降，甚至引发一系列的社会问题。这种做法虽然可能在短期内降低企业的成本，但长期来看，却会损害企业的品牌形象和竞争力。

降本增效是指通过优化生产流程、减少不必要的开支、提高资源利用率，企业能够显著提升竞争力。但渐渐确演变成了裁员和降薪的代名词。在当前的经济环境下，企业面临的压力日益增大，降本增效成为许多企业追求的目标。那么该如何正确的降本增效呢？

正确实施降本增效的关键在于平衡和创新。企业应该通过技术革新和流程优化来提高效率，而不是简单地削减成本。例如，通过引入自动化设备和智能化管理系统，可以减少人力成本的同时提高生产效率。采用工资管理系统,通过智能化的工资计算和发放流程，减少了人力资源部门的工作负担，同时确保了工资发放的准确性和及时性。再者，企业需要进行全面的成本分析，识别出非增值活动和不必要的开支。然后，通过流程再造和技术创新，提高工作效率和资源利用率。在创新方面，企业应鼓励员工提出改进意见和创新想法，通过建立有效的激励机制，将员工的智慧转化为企业的竞争力。通过这些方法，企业不仅能够实现成本的合理控制，还能在市场中保持领先地位，实现可持续发展。

（来源：瑞启智慧）